2.安神助眠

当我们体内有虚火时比较容易发脾气，并且还会在夜里睡不着觉，从而导致白天的精神差，时间长了就容易导致气血虚的问题，甚至还会引起一些其他的病症。

针对这样的人群不妨在晚上睡觉前泡上一杯藕粉来饮用，能够起到安神入睡的效果；非常适合一些经常有应酬并且需要熬夜的男性朋友食用。

3.清热解毒

藕粉中含有丰富的蛋白质和膳食纤维，可以帮助排除体内废物和毒素，净化血液，改善皮肤状况。藕粉还含有一定的维生素B2，在体内具有抗菌消炎的作用，能够缓解体内的炎症反应，对于一些炎症引起的疾病有一定的辅助作用。

4.化瘀止血

藕粉里含有一种叫单宁酸的天然药用物质，并且这个物质的含有还比较丰富，同时藕粉还含有一定的维生素k元素。这些物质可以帮助我们身体的血管收缩，从而达到化瘀止血的效果，非常适合一些热病血以及咳嗽吐血等症的人群食用。

5.增强免疫力

莲藕的营养价值很高，具有丰富的营养物质，比如说一些植物的蛋白啊，或者是维生素及微量元素的含量还是比较高的，常吃这种食物对于人体有增强免疫力的功效哦，所以是一种很不错的保健食品。

藕粉的作用与功效虽多，但有5类人尽量别吃，看下你是否在其中？

1.血糖高的人

虽然藕粉的营养价值很高，吃藕粉也有很多的好处，不过要注意的是，血糖高的人是不能吃藕粉的。

这是因为现在大部分人吃的藕粉都是买的，而这些藕粉在加工的时候会加入大量的糖分，这样会让口感更好，再加上藕粉是一种碳水化合物，所以吃藕粉的话很容易让血糖升高。

2.孕妇

孕妇在妊娠期间最好是不要吃藕粉。因为莲藕属于性凉的食物。在妊娠期间不宜接触此类的食品。

藕粉虽然吃起来非常的方便和美味，但是为了宝宝和自己的健康，最好忍耐一下，不要让自己有任何的健康风险。

在产后的一到两周以后就可以食用了。但是也不要多吃，先将自己的身体调理好等到复原以后再吃比较好。

3.脾胃虚弱

脾胃虚弱人群不建议吃藕粉。脾胃虚弱人群本身体质较差，体内寒气重，而藕粉性凉，脾虚胃弱人群吃会加重体寒症状，容易出现腹部疼痛或消化不良等不适症状。

而且脾胃虚寒人群本身胃肠道功能较差，而藕粉偏寒，会对胃肠道产生刺激，加重脾胃虚寒的情况，也会加重脾胃虚寒引起的不适。

4.减肥的人群

藕粉中含有较高的热量，如果长期大量食用，可能会导致热量摄入过多，增加肥胖的风险。因此，在食用藕粉的过程中，我们应该注意控制食用量和频率，避免食用过量。

5.寒性痛经者忌食

痛经是很多女生的噩梦。但是每个月总有那么几天，会让人非常的不舒服。同时，女生在生理期也更加要注意保护好自己，不要吃生冷的食品。藕粉虽然不属于生冷的食品，但是也是凉性的，若在痛经期间食用的话将会加重痛经的程度。

吃藕粉的注意事项，疏忽大意可不行

1.避免过量

由于藕粉中含有一定量的糖类物质，如果一次性进食过多可能会导致血糖升高较快，增加心脑血管疾病的发生风险。另外还可能造成胃肠道负担加重，出现腹胀、腹泻等症状。因此老年人在食用时要注意适量，不要一次进食过多。

2.禁止和寒性食品一起吃

藕粉不能和其他寒性食品一起吃，这是它最重要的食用禁忌，因为藕粉本身就是性质微寒的食品。如果再把它与其他寒性食品搭配在一起吃会让身体内的寒气增加，容易让人体出现腹痛冷痛或者腹泻便溏，会对人体健康产生不良影响。

3.忌和淀粉含量高的食物大量同吃

藕粉也是淀粉的一种，食用后本身就比较难以消化吸收，若是再同时食用过多的淀粉含量高的食物，则更会加剧消化负担，容易引起消化不良症状。常见的淀粉含量高的食物有：土豆、糙米、小麦、山药等。

延伸阅读：女人吃藕粉好还是葛粉好？

根据自身情况决定。

如藕粉性温味甘，食用有益胃健脾、养血补益、止泻功能；女性有肺热咳嗽、烦躁口渴、脾虚泄泻、食欲不振及各种血证的适合食用藕粉。

葛粉能有清凉下火、开胃消食、利尿解酒、生津止渴、抗菌解毒等作用，对女性有冠心病、感冒引起的咽喉痛疼、口舌生疮、胸膈烦热发狂、血痢、大小便不利、醉酒、脾胃虚弱泄泻等症状的人群适用。返回搜狐，查看更多